Descrizione

Le gallette di farro si presentano in forma circolare di circa 8 cm di diametro e in confezione da 13 pezzi. Sono un prodotto molto versatile da un punto di vista di utilizzi e possono essere una soluzione per uno snack leggero o possono essere un ottimo accompagnamento sia con prodotti dolci (marmellate e creme spalmabili) che salati (come i nostri salumi).

Le nostre gallette sono realizzate partendo dal nostro farro e sono lavorate in maniera tale da essere facilmente conservabili. Sono disponibili tutto l’anno e non necessitano di conservazione a temperature controllate, l’importante è tenerle in un luogo fresco e lontano dalla luce del sole.

Si tratta di un cereale integrale con una minima lavorazione.

Le gallette, come anticipato, possono essere utilizzate sia per essere consumate da sole, come se fossero dei biscotti, sia per essere di accompagnamento ad altri ingredienti. Nell’utilizzo come parte di una colazione dolce ci sentiamo di consigliarvi di abbinarle a delle creme a base di cioccolata oppure a delle confetture di frutta.

Se invece le vogliamo utilizzare in versione salata sono ottime sostitute del pane e si gustano al meglio con formaggi freschi o salumi (esempio il nostro salame spalmabile o la nostra lonza). Lasciati guidare dalla fantasia e crea il tuo abbinamento preferito!

GALLETTE DI FARRO

• Ingredienti: farro aziendale
• Valori nutrizionali per 100g prodotto:
• VALORE ENERGETICO: 352 Kcal – 1473 Kj
• GRASSI: 2 g, di cui acidi grassi saturi 1 g
• CARBOIDRATI 71 g di cui zuccheri 1 g
• FIBRE 5 g
• PROTEINE 10 g
• SALE 1 g
• Prodotto e confezionato da:
• Azienda Agricola Baldassari di Setacci Katia
• Località Avendita, 162 – 06043 Cascia (PG)
• Lavorato da:
• Azienda Agraria Cicchetti snc, di Cicchetti Giulio e C., Fraz. Ruscio – Monteleone di Spoleto (PG)
• Peso: 105 g
• Conservare in luogo fresco e asciutto lontano dalla luce.
• Prodotto soggetto a calo di peso naturale.