Il nostro salame spalmabile è uno dei prodotti preferiti dai clienti: un salame da circa 700 grammi le cui fette hanno un diametro di circa 4 cm. Perché è il preferito? Perché risulta sempre morbido al tatto e, come dice il nome stesso, è spalmabile!

Scopriamo come usarlo in cucina

Ricordiamo sempre che è un salame, può essere tranquillamente tagliato e usato come salame da tavola, risulta già ottimo così com’è.

Per chi ha, invece, una vena creativa possiamo far presente che è molto facilmente integrabile all’interno di crostini o ricette più particolari. Si possono creare degli ottimi crostini con la certosa e il salame spalmabile e qui potete scoprirne la ricetta. Un altro esempio arriva dalle Marche, dove viene realizzata una ricetta in cui si abbina un salame morbido ad un prodotto alcolico per le realizzazione di un ottima pasta.